PETERNAKAN DI KABUPATEN KAMPAR

• Potensi Peternakan
Kebutuhan Daging dan telur di Kabupaten Kampar meningkat, sebagian besar masih dipasok dari luar daerah baik daging Sapi, Kerbau,Kambing, Ayam, telur Itik dan telur ayam. Pembibitan Ayam Broiller / pedaging di Kec.Tambang telah memproduksi DOC (Anak Ayam Broiller) yang telah disebarkan di Kabupaten Kampar dan Kabupaten / Propinsi Tetangga. Peluang untuk berusaha di bidang pengembangan peternakan masih terbuka lebar baik pembibitannya ataupun memproduksi telur.
Menurut data yang diperoleh populasi ternak pada tahun 2001 yaitu :

• Sapi potong 4.998 ekor.
• Kerbau 20.669 ekor.
• Kambing / Domba 15.666 ekor.
• Ayam buras 896.709 ekor.
• Ayam ras pedaging 1.506.000 ekor.
• Ayam ras petelur 26.000 ekor.
• Itik 21.600 ekor.

Produksi daging : 3.360.633 kg.
Produksi telur : 11.862.000 butir.

• Kebijakan Pemerintah
Pengembangan usaha peternakan di Kabupaten Kampar dilaksanakan melalui 3 program peternakan yaitu :

1. Program peningkatan ketahanan pangan dan gizi penduduk.

2. Program pemberdayaan ekonomi rakyat.

3. Program pengembangan agribisnis peternakan.

• Komoditi Unggulan
Dilihat dari kondisi pengembangannya, dapat dikatakan bahwa y ang unggul disektor ini adalah hanya ternak unggas, terutama ayam ras petelur dan ayam buras. Tetapi kalau berdasar pada prospek pasarnya, maka ternak sapi, kambing juda merupakan komoditi unggulan yang layak dikembangkan di wilayah ini.

• Pola Perdagangan
Karena pada umumnya untuk konsumsi lokal maka pola perdagangan hewan ternak relatif sederhana yaitu petani ternak langsung menjual ternaknya ke konsumen atau perusahaan pernotongan hewan setempat.

• Potensi Pengembangan
Letak Geografis dan Akses Pasar
Letak geografis Kabupaten Kampar cukup strategis dan didukung oleh sarana dan prasarana transportasi yang relatif baik sehingga ketataniagaan di wilayah kecamatan sebagai pusat perekonomian pedesaan mudah terjangkau dari kabupaten dan tidak terlalu jauh dari pusat perekonomian propinsi. Karena itu, jalur ditribusi dan pemasaran hasil produksi ternak hewan dapat menjadi lancar dan efisien.
Akses ke sentra produksi dan ke pasar merupakan salah satu aspek yang sangat menentukan pengembangan usaha agribisnis. Analisa potensi pasar merupakan indikator penentu pengembangan usaha agribisnis semua komoditi termasuk hewan ternak.
Sayang sekali, hingga sekarang belum dijumpai adanya pasar ternak besar di Kabupaten Kampar. Untuk mengembangkan usaha agribisnis sektor peternakan, mutlak diperlukan adanya pasar ternak untuk menciptakan petani yang berorientasi pasar dalam mengembangkan usaha peternakannya.

Daya Dukung Lahan
Daya dukung lahan diartikan sebagai kemampuan wilayah untuk mendukung dan menampung usaha pengembang biakan ternak yang :

1. secara teknis rnampu memenuhi kebutuhan pakan ternak;

2. secara ekonomis masih menguntungkan petani;

3. secara sosial diterima oleh masyarakat;

4. dari aspek lingkungan tidak merusak kelestarian hidup vegetasi yang ada.

Parameter utama slang digunakan untuk mengetahui daya dukung lahan Kabupaten Kampar untuk menampung satuan ternak adalah estimasi ketersediaan produksi hijauan makanan ternak serta luas areal yang tersedia untuk pengembangan hijauan tersebut.
Belum ada studi yang mendalam tentang hal ini, tetapi untuk sementara dapat dikatakan bahwa wilayah Kabupaten Kampar masih memiliki daya dukung yang tinggi untuk pengembangan usaha peternakan, baik berskala besar maupun berskala kecil.

Perusahaan Perunggasan
Untuk perunggasan, sudah ada perusahaan berskala besar yang menanarnkan modalnya di wilayah ini. Dalam hal ini dapat dicatat dua perusahan yaitu PT. NUJ dan PT. Indo Jaya. Keduanya memposisikan diri sebagai perusahaan inti kemudian melibatkan penduduk lokal sebagai petani plasma. Pola ini disebut juga dengan kemitraan inti plasma. Jika kedua pihak (inti dan plasma) bisa mematuhi semua perjaniian yang telah dibuat dan bisa secara terus menjamin.

• Kondisi Sekarang
Jenis ternak yang banyak dikembangbiakan penduduk di Kabupaten kampar adalah ternak besar seperti sapi, kerbau dan kambing serta jenis unggas terutama ayam ras. semuanya diusahakan dalam skala kecil oleh peternak keluarga. Hasil usahanya habis untuk memenuhi kebutuhan konsumsi penduduk lokal. Jumlah populasi ternak besar sebesar 41.333 ekor dan ternak unggas mencapai 2.450.309 ekor. Jumlah populasi yang cukup besar jika dibandingkan dengan jumlah penduduk yang jumlahnya hanya sebanyak 458 ribu orang.

Jenis dan jumlah Ternak di Kabupaten Kampar 2001

Kecamatan	Jenis Ternak	Populasi (ekor)
01. Bangkinang	Sapi Poton Kerbau Kambing / Ayam Buras Ayam ras P Itik	786 2.481 2.081 118.383 38.000 3.080
02. Bangkinang Barat	Sapi Poton Kerbau Kambing / Ayam Buras Ayam ras P Itik	180 3.724 1.830 98.638 282.000 1.749
03. Kampar	Sapi Poton Kerbau Kambing / Ayam Buras Ayam ras P Itik	904 4.236 2.551 152.441 43.000 2.206
04. Kampar Kiri	Sapi Poton Kerbau Kambing / Ayam Buras Ayam ras P Itik	649 1.374 459 110.942 51.500 3.244
05. Kampar Kiri Hilir	Sapi Poton Kerbau Kambing /	10 785 328
06. Kampar Kiri Hulu	Sapi Poton Kerbau Kambing /	78 1.767 525
07. Siak Hulu	Sapi Poton Kerbau Kambing / Ayam Buras Ayam ras P Ayam ras P Itik	629 621 2.161 93.490 895.000 26.000 4.582
08. Tambang	Sapi Poton Kerbau Kambing / Ayam Buras Ayam ras P Itik	412 3.615 2.335 134.506 131.500 2.030
09. Tapung	Sapi Poton Kerbau Kambing / Ayam Buras Ayam ras P Itik	287 41 345 98.638 65.000 3.220
10. Tapung Hilir	Sapi Poton Kerbau Kambing /	270 83 461
11. Tapung Hulu	Sapi Poton Kerbau Kambing /	148 124 230
12. Tapung Kiri	Sapi Poton Kerbau Kambing /	10 165 115
13. XIII Koto Kampar	Sapi Poton Kerbau Kambing / Ayam Buras Itik	635 1.653 2.245 89.671 1.489
Total	Sapi Potong Kerbau Kambing / Domba Ayam Buras Ayam ras Pendaging Ayam ras Petelur Itik	4.998 20.669 15.666 896.709 1.506.000 26.000 21.600

Sumber: Dinas Peternakan